ДЕРЖИТЕ РЕЦЕПТИК...

   КУРИННЫЙ САЛАТ...

    

 

...Отвариваю грудинку.... Даю остыть. Нарезаю её мелкими, пропорциональными кусочками и перекладываю в салатницу....

Затем тонкими дольками нарезаю очищенные, хорошо промытые стебли сельдерея и соединяю с мясом.

Выдавливаю туда немного чеснока, сыплю по вкусу соль и добавляю мелко изрубленную кинзу.

Слегка перемешиваю. Затем ложу майонез и сметану в одинаковой пропорции и, всё основательно перемешав, подаю на стол.

А лучше дать немного настояться....